• chocolat chaud
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Chocolat Chaud en Poudre 1 kg – 40 % Cacao – Eraclea Cioccolata

Chocolat Chaud en Poudre 1 kg – 40 % Cacao – Eraclea Cioccolata

17,30€
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-5% Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

     

  • 40 % de cacao pour un goût intense
  • Texture riche et crémeuse
  • Qualité italienne professionnelle
  • Idéal pour une offre chocolat chaud premium
  • Livraison rapide
  • Emballage recyclable
  • produits de qualité
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📋Description

-La Cioccolata Eraclea est un chocolat chaud italien haut de gamme, reconnu pour sa texture onctueuse et son goût intense de cacao. Avec 40 % de cacao certifié Rainforest Alliance, il garantit une boisson gourmande, équilibrée et responsable, idéale pour les amateurs de chocolat authentique.
-Élaborée selon le savoir-faire italien, cette préparation pour chocolat chaud offre une boisson épaisse, veloutée et riche en cacao. Son goût intense et peu sucré séduit aussi bien les particuliers que les professionnels du secteur CHR. Parfaite pour une pause réconfortante ou une carte de boissons chaudes premium.

🌿 Caractéristique

-Type de produit : chocolat chaud en poudre
-Marque : Eraclea
-Poids : 1 kg
-Teneur en cacao : 40 %
-Certification : Rainforest Alliance
-Texture : épaisse et onctueuse
-Saveur : cacao intense, équilibré
-Origine : fabrication italienne

💡Compatibilité & Usage

☕ Usage
Préparation de chocolat chaud épais à l’italienne
Convient pour une utilisation :
🏠 à la maison
🏢 au bureau
☕ en cafés, hôtels et restaurants (CHR)
Préparation recommandée :
Mélanger la poudre avec du lait chaud (ou eau + lait selon préférence), en remuant jusqu’à obtention d’une texture lisse.
Compatible avec :
✔️ Machines à boissons chaudes professionnelles
✔️ Distributeurs automatiques
✔️ Préparation manuelle (casserole ou buse vapeur)

Tout pour une Pause Café Parfaite

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FAQ

Tout savoir sur le café et les machines

Quelle est la différence entre café en grains, moulu et capsules ?

Café en grains : fraîcheur maximale, arômes préservés, nécessite un broyeur.
Café moulu : pratique, prêt à l’emploi, mais se conserve moins longtemps.
Capsules : rapide et simple, dosage parfait, idéal pour un usage quotidien.

Pourquoi choisir le café en grains ?

Le café en grains offre :

  • Une meilleure fraîcheur
  • Des arômes plus riches
  • Une personnalisation (mouture, intensité)

👉 C’est le choix privilégié des amateurs de café.

Comment conserver mon café ?

  • À l’abri de l’air, de la lumière et de l’humidité
  • Dans une boîte hermétique
  • Éviter le réfrigérateur

Faut-il utiliser un filtre à eau dans sa machine ?

Oui, c’est fortement recommandé.

Un filtre permet de :

  • Réduire le calcaire
  • Améliorer le goût du café
  • Protéger la machine
  • Espacer les détartrages

Certaines machines sont compatibles avec des filtres comme Brita.

Quelle différence entre arabica et robusta ?

Arabica : plus doux, aromatique, légèrement acide
Robusta : plus corsé, plus amer, plus caféiné

Pourquoi mon café n’a pas de crema ?

Plusieurs causes possibles :

  • Café pas assez frais
  • Mouture inadaptée
  • Pression insuffisante

Café 100 % arabica (moins de crema que le robusta)